當(dāng)下,微生物肥料在農(nóng)資市場上鋪天蓋地,不僅是國家在政策導(dǎo)向上給了很大支持,更重要的是這類產(chǎn)品讓長期困擾農(nóng)民的土壤板結(jié)、地力衰退、土傳病害等嚴(yán)重問題都找到了救星神奇的功效、好的賣點、不錯的利潤讓微生物肥料一枝獨秀。
而過度的炒作也讓微生物肥飽受詬病,微生物肥過度透支的危機會來嗎?而業(yè)界熟悉的濟南植保會上砸場子事件,就是敲給不法廠商的一記沉悶喪鐘!
市場上,很多經(jīng)銷商朋友對微生物肥料的態(tài)度卻表現(xiàn)出兩極分化,甚至有經(jīng)銷商卻大呼“不敢再碰”,可謂“愛者深,恨者烈”。這是為啥?
市場反映褒貶不一
微生物肥料主要用在經(jīng)濟作物上,其獨有的一些功效得到很好的展現(xiàn),備受經(jīng)銷商的認(rèn)可。有農(nóng)資商對菌肥和菌劑贊不絕口。“我們這番茄‘癌癥’青枯病就是菌肥治好的!”某地農(nóng)資商杜經(jīng)理說。
然而,山東經(jīng)銷商趙經(jīng)理,談起微生物肥料直嘆“再也不敢碰了”。原來,趙經(jīng)理喜歡推廣新型肥料,他前年代理了一批微生物菌肥推廣給農(nóng)戶,前期做了大量的工作,找了很多示范農(nóng)戶。但是,“見證神奇”的時候卻遲遲不見效果,與廠家的宣傳出入較大。農(nóng)戶也對菌肥產(chǎn)生了懷疑,“農(nóng)民說我賣假貨,說是有1、2億的什么菌,這看不見、摸不著的東西,沒辦法解釋”趙經(jīng)理說,后來只能給農(nóng)戶賠了錢,補償了別的肥料。從此,趙經(jīng)理遠離菌肥,相似肥料也避而遠之。
微生物肥的真面目
對于同一類產(chǎn)品,為什么這兩位經(jīng)銷商的態(tài)度截然相反?筆者經(jīng)過一番調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多經(jīng)銷商都知道微生物產(chǎn)品是個大趨勢,也有賣點,但都大呼市場太亂,無論是功效、價格、技術(shù)似乎都有很多說不清,看不懂的地方。那么這里的水到底有多深?我們不妨來扒一扒。
與普通的氮磷鉀化肥不同,微生物肥料最重要的指標(biāo)是“菌”。因此很多產(chǎn)品都在菌上做起了文章。先說含菌數(shù)!掇r(nóng)用微生物菌劑》標(biāo)準(zhǔn)中有效活菌數(shù)≥2億CFU/克(菌落形成單位(CFU,Colony-Forming Units)指單位體積中的細菌群落總數(shù));《生物有機肥》和《復(fù)合微生物肥料》標(biāo)準(zhǔn)中有效活菌數(shù)≥0.2億CFU /克。有些企業(yè)為了迎合市場求新、求大的心理,在沒有任何科學(xué)依據(jù)下,隨意炒作產(chǎn)品中的有效活菌數(shù),一些產(chǎn)品包裝袋上赫然寫著有效活菌數(shù)大于5億、200億、300億,甚至上千億的字樣。一位專業(yè)人士告訴記者,即便不考慮這個數(shù)字的真實性,僅靠菌的數(shù)量并不能代表在農(nóng)田中的實際效果?剂课⑸锓柿系钠焚|(zhì),最關(guān)鍵的是在自然環(huán)境中,這些菌能否存活,并且發(fā)揮作用。
再說菌的種類,F(xiàn)在市面上,各種商品名五花八門。像超能菌、菌酶、菌寶、菌彈、菌動力、3G時代菌劑等新、奇、特的名詞比比皆是?峙聦I(yè)人士都很難看清其中的奧秘,更別提經(jīng)銷商和農(nóng)民了。
“菌肥”的有效活菌數(shù)居然是零?
很多人都知道,微生物要和有機肥、化肥配合起來使用才有好效果,F(xiàn)在市面上最火的就是這種含有微生物、有機質(zhì)和氮磷鉀化學(xué)養(yǎng)分的復(fù)合微生物肥料。但對于如何搭配,用什么工藝進行組合才能最大程度保持微生物的活性,能說清楚并做到的企業(yè)鳳毛麟角。曾經(jīng)有媒體報道,某些劣質(zhì)菌肥,經(jīng)試驗測試有效活菌數(shù)幾乎為零,只是單純的大量元素肥料。
我國市場上微生物肥料的應(yīng)用效果總不盡如人意,其主要有三方面的原因:一是部分微生物肥料產(chǎn)品技術(shù)水平低,菌種選用不科學(xué);二是許多微生物企業(yè)之間產(chǎn)品雷同,相互詆毀,缺乏系統(tǒng)的應(yīng)用研究;三是有些企業(yè)重包裝宣傳,花里胡哨,給農(nóng)民選購帶很大的困惑。據(jù)專業(yè)人士介紹,微生物與化肥的結(jié)合并不是簡單的添加,需要科學(xué)、復(fù)雜的工藝。一些廠家跟風(fēng)炒作,不能保證菌種的活性,加入肥料中的菌種并不能發(fā)揮其作用,甚至無法存活,活菌數(shù)大打折扣。微生物肥料生產(chǎn)工藝,尤其是將微生物與化肥產(chǎn)品結(jié)合的生產(chǎn)工藝,確實是現(xiàn)在很多企業(yè)的短板。
而真正的微生物肥料至少應(yīng)具備三個特點:一是功能菌的作用突出,無論是微生物自身的作用,亦或是其代謝產(chǎn)物的作用,其作用機理要清楚;二是功能菌能夠保持持續(xù)活性,活菌能夠自主繁殖才能形成優(yōu)勢群體,防止有害菌侵染,避免病害發(fā)生。三是發(fā)酵工藝要科學(xué)。發(fā)酵的目的是通過微生物繁殖,產(chǎn)生大量代謝物,促進作物對養(yǎng)分的吸收,刺激作物生長,同時凈化土壤。